Dicen que a maior caixa de secretos sobre este animal atopase en Salamanca. Ese singular ecosistema chamada "Dehesa", é a que mellor coñece, e máis agocha sobre o toro. A pasada ponte tiven a oportunidade de facer unha viaxe por Salamanca, e non quería voltar sin ver unha "dehesa" con estes "animaliños", e á verdade é que non me defraudou cando estiven nela. Non tiven moito tempo para contemplalos, pero penso que estaría horas e horas mirandos. Os seus comportamentos, os seus movementos, xa demostran a furia e a bravura que teñen. Contan que o toro dende que nace é coidado con exquisito mimo durante catro anos, ata que esté forte e robusto para saltar a praza. Durante ise tempo o gandeiro pasa horas e mesmo días enteiros contemplando o animal para poder medir a bravura, nobreza, a clase e a forza, para despois elexir o correcto exemplar.
Na foto duás crías de toro medindo xa as súas forzas.
